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Il gallo "copre" la gallina e feconda l'uovo all'interno della gallina che in "fase embrionale" ha il guscio non ancora calcificato e quindi è morbidoe permeabile agli spermatozoi del gallo. Che la fecondazione avvenga o meno il guscio dell'uovo si indurisce prima dell'espulsione. L'uovo fecondato, opportunamente covato artificialmente o meno, può dare origine al pulcino.

Di solito noi mangiamo uova non fecondate.

Le galline in ogni caso (gallo o non gallo) fanno le uova quasi quodidianamente, esattamente come le femmine dei mammiferi hanno "il ciclo". A differenza dei mammiferi e della maggior parte degli altri uccelli le galline hanno un "ciclo" moooooolto frequente, ma questo è perchè sono animali che sono stati selezionati per migliaia di anni dall'uomo. E' chiaro che a noi fa molto più comodo un uccello che fa l'uovo tutti i giorni piuttosto che uno che ne fa un numero limitato solo nel periodo della riproduzione.