Qualsiasi negozio di prodotti per enologia, ben fornito, vende ottimi distillatori, sia in vetro che in rame. Fare la grappa in casa non è difficile, il difficilissimo è farla buona: non credere che sia sufficiente distillare un po' di vino o vinacce per ottenere della grappa. E' molto più facile ottenere un prodotto quasi imbevibile.
50 gr. di miele (preferire qualità delicate come tiglio, acacia, arancio)
1 scorza di limone
1 stecca di cannella
3 chiodi di garofano
Preparazione
In una vaso ermetico, macerare per 10 giorni la scorza di limone e le spezie con ¼ di litro di grappa. Trascorso questo tempo, filtrare. Scaldare la rimanente grappa a bagnomaria e sciogliervi dentro il miele, mescolare alla grappa aromatizzata, raffreddare e imbottigliare, chiudendo ermeticamente. Lasciare riposare per 3 mesi.
Diluita nel latte bollente è un ottimo rimedio per i malanni invernali (influenze, infreddature), ed è un piacevole corroborante nelle giornate più fredde.
serve un alambicco per la distillazione: con questo procedimento vengono separati alcuni gas velenosi e se sbagli, bevendola, puoi anche morire.
mi sembra sia nache vietato dalla legge produrre grappa in casa. cmq se giri per i paesini di campagna troverai molte persone che producono grappa artigianale.
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Qualsiasi negozio di prodotti per enologia, ben fornito, vende ottimi distillatori, sia in vetro che in rame. Fare la grappa in casa non è difficile, il difficilissimo è farla buona: non credere che sia sufficiente distillare un po' di vino o vinacce per ottenere della grappa. E' molto più facile ottenere un prodotto quasi imbevibile.
Necessiti di un distillatore che molto probabilmente nn hai. ASD
http://www.agricoltura.regione.lombardia.it/sito/t...
Grappa Al Miele:
Ingredienti per 20 persone
1 litro di grappa
50 gr. di miele (preferire qualità delicate come tiglio, acacia, arancio)
1 scorza di limone
1 stecca di cannella
3 chiodi di garofano
Preparazione
In una vaso ermetico, macerare per 10 giorni la scorza di limone e le spezie con ¼ di litro di grappa. Trascorso questo tempo, filtrare. Scaldare la rimanente grappa a bagnomaria e sciogliervi dentro il miele, mescolare alla grappa aromatizzata, raffreddare e imbottigliare, chiudendo ermeticamente. Lasciare riposare per 3 mesi.
Diluita nel latte bollente è un ottimo rimedio per i malanni invernali (influenze, infreddature), ed è un piacevole corroborante nelle giornate più fredde.
Vai in un negozio di articoli per enologia vendono degli alambicchi in rame segui le istruzioni e buona bevuta
ciao
ma imparati a fare il succo di futta e poi imbraiakati co u suk e frutt
acqua e ceci...
è pericolosissimo!!!!!!!!!!!
serve un alambicco per la distillazione: con questo procedimento vengono separati alcuni gas velenosi e se sbagli, bevendola, puoi anche morire.
mi sembra sia nache vietato dalla legge produrre grappa in casa. cmq se giri per i paesini di campagna troverai molte persone che producono grappa artigianale.
beviti la coca-cola zero mhhh buonissima