La frutta di per sè non fa ingrassare. Solo che ci sono frutti che hanno più calorie di altri (Uva,Kiwi,Fichi,questi i più comuni). Ora,mangiare una mela dopo i pasti non è sbagliato (io la mangio sempre dopo pranzo) però sarebbe opportuno variare quindi magari dopo pranzo una mela dopo cena un altro frutto che ti piace. Mangiare 2 mele dopo i pasti è eccessivo,puoi benissimo mangiare la seconda per merenda :)

Se stai facendo una dieta è meglio se la mela la mangi prima del pasto vero e proprio e non dopo, perché ti riempie un po', dopo il pasto invece è una cosa aggiuntiva. Secondo me due mele insieme sono troppe per un solo pasto, andrebbe meglio una a pranzo e una a cena. Poi va bene anche variare con la frutta e mangiare sempre quella di stagione, e fare qualche sorso d'acqua durante il pasto, anziché solo alla fine. :)

bisogna mangiare 2-3 frutti di media dimensione al giorno. Considerando che non hai mangiato il pesce l'apporto di carboidrati contenuti in una mela è poco.