Tagliare e conservare i finocchi?
Mi capita di tagliare a spicchi i finocchi, e conservarli in frigorifero un paio di giorni. Però dopo poco tempo (pochi minuti) che li ho tagliati, anneriscono dalla parte del taglio.
C'è un trucco per evitare che anneriscano?
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conservali in acqua e limone
io quando taglio il finocchio lo metto in frigo avvolto nella carta trasparente, e non annerisce.
lavarli col limone e metterli in un contenitore, oppure li fai bollire e poi li mangi gratinati in forno
UNA VOLTA TAGLIATI IMMERGILI IN ACQUA E LIMONE DOPODIKè USA UN FOGLIO DI CARTA ASSORBENTE DA APPOGGIARE SULL'ACQUA COSì SARà COME AVERLI SIGILLATI E IMPEDIRAI IL PROCESSO DI COMBUSTIONE, KE è QUELLO K LI ANNERISCE...
devi conservarli in acqua e limone
lasciali in acqua, durano un pochino di più