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Ciao,

un buon giapponese che ho provato personalmente è il Kisso, in zona Piazza della Repubblica http://www.uatta.it/ristoranti/ristorante-kisso

Se no per nomea c'è l'Hamasei http://www.uatta.it/ristoranti/ristorante-hamasei

io ti consiglierei un ristorante che si trova a via della mercede HAMASEI si spende poco ma si mangia benissimo..ci sono andata circa una settimana fa e ti assicuro che è ottimo!!

saluti

si prova venire a trebaselghe il ristorante si chiama tinculo e vedrai che bomba

hasekura

Ti consiglio 2 posti provati entrambi.

Uno è a Via dei Serpenti e si chiama Hasekura (http://www.hasekura.it/).

E' uno dei pochi ristoranti considerati veri a Roma. Devi considerare che quasi tutti i ristoranti giapponesi, in realtà sono gestiti da cinesi, perchè riescono a guadagnare di più.

Questo è molto buono, prezzi leggermenti più alti, ma ne vale la pena, soprattutto per il tipo di prodotti.

Un altro che ti consiglio sta in zona San Lorenzo, vicino l'università. Si chiama Sushi Ko a via degli Irpini 8. E' piccolo veramente, con tavoli per poche persone, ma il cuoco si dice sia il primo a fare giapponese in italia. Lì trovi la vera atmosfera di giappone moderno! Si mangia SOLO giapponese, quindi non troverai ravioli o altra robetta cinese, ma tutto sushi e sashimi e cose di questo tipo. Di piatti caldi ci sono le famose zuppe!

Provali!

Diversi anni fa sono stata in un ottimo Ristorante Giapponese in Corso Cavour. Ottima la tempura sia il sushi... Eravamo in diversi e ci fecero una degustazione con gli assaggi a prezzi contenuti... mi sembra intorno ai 20 euro a testa. Quindi ottimo rapporto qualità-prezzo!

si, quello a Trastevere di fronte al cinema Reale (vicino a Ponte Garibaldi) ma se posso consigliare ulteriormente io lascerei perdere i risto giappa in Italia, ne ho girati tanti e nessuno è all'altezza di quelli di Parigi, Londra, Amsterdam o New York.

Io in Italia non mangio più giappa ;-)