Salve sono un ragazzo di 22 che abita in Sardegna, vorrei aprire una distilleria - liquoreria, qualcuno che potrebbe darmi qualche consiglio, che saprebbe dirmi a cosa andrei incontro? che sappia dirmi un pò la spesa a quanto ammonta, cosa tutto dovrei fare e avere per essere in regola?

saluti e grazie

Mattia