Qui trovi un'ottima ricetta semplicissima e veloce, collaudata, spiegata e fotografata passo-passo (ma il raffreddamento in frigo è indispensabile per questo tipo di dolci): http://www.misya.info/ricetta/torta-oreo.htm

In alternativa ti consiglio questo frappè Oreo al gelato, che può essere servito subito: http://www.misya.info/ricetta/frappe-oreo.htm

Come già altri utenti hanno suggerito, la torta oreo, la cosiddetta Dream Pie, è una torta fredda, Cheesecake che quindi necessita di qualche ora in frigo per assumere la consistenza ideale.

Dato che siamo in estate io ti consiglio di provare il gelato Oreo! Se sei un'amante di quei biscotti quanto me, lo adorerai. Anche senza gelatiera il risultato è garantito.

Se hai del gelato alla panna o fiordi latte a casa, basta prenderne una pallina, versarla in una tazzina e sbriciolarci sopra un paio di biscotti. Gusto unico davvero

Eccoti VARIE ricette della "Torta Oreo" http://www.giallozafferano.it/ricerca-ricette/tort...

Fai scorrere la pagina, e clicca su quella che vuoi, e ti compare la ricetta.

- tiramisù Oreo e nutella:

Ingredienti: 500 gr. di biscotti Oreo, 300 gr. di Nutella, 200 gr. di mascarpone, 2 uova, 2 cucchiaini di zucchero, Caffé q.b.

Mettete in una ciotola i tuorli delle uova e sbatteteli con poco zucchero. Incorporate quindi il mascarpone. Quando avrete ottenuto una crema omogenea, unite la Nutella.

Intingete uno a uno i biscotti Oreo nel caffè caldo e formate il primo strato del tiramisù in una pirofila di vetro. Versate poi uno strato di crema, ricopritelo con altri biscotti e così via. Una volta terminati gli ingredienti, conservate in frigo e servite almeno un paio d'ore dopo.

- Cheesecake Oreo, nutella e panna:

Ingredienti: 150 gr. di Nutella, 250 gr. di panna da montare, 200 gr. di biscotti Oreo, 100 gr. di burro, 2 tuorli d'uovo, 100 gr. di zucchero, 2 cucchiai di farina 00, 150 gr. di mascarpone

Sbriciolate i biscotti e metteteli nel bicchiere del frullatore, insieme al burro tagliato a pezzettini. Frullate a media velocità e, quando otterrete una consistenza omogenea, trasferitela sul fondo imburrato di una tortiera. Effettuate una leggera pressione con le mani in modo da compattare la base e riponetela in frigorifero per 30 minuti.

Nel frattempo sbattete i tuorli d’uovo con lo zucchero in una ciotola e aggiungetevi la farina, il mascarpone e la nutella. Montate la panna in una ciotola e incorporatela agli altri ingredienti, effettuando movimenti delicati dal basso verso l’alto.

Versate la crema sopra il fondo di biscotti e livellate la superficie con il dorso di un cucchiaio. Riponete la torta in freezer per almeno 3 ore prima di servirla.

- Torta Oreo e panna:

Ingredienti: 500 g di biscotti Oreo, 400 ml di panna fresca, 250 ml di latte, 50 g di burro

Prendete i biscotti, inzuppateli velocemente in un piatto con il latte e poneteli in una terrina insieme al burro fuso: mescolateli schiacciando con un cucchiaio in modo da ottenere un composto granulare.

Utilizzate metà dell’impasto ottenuto per formare un disco da porre sulla base di una tortiera a cerniera, poi trasferitelo in frigorifero.

Montate la panna a neve ferma e utilizzatela per farcire la torta: spalmatela sulla base di biscotti, dopodiché prendete l’altra parte di impasto e create il disco superiore della torta.

Lasciate riposare la torta in frigorifero almeno 2 ore prima di servirla.

- torta gelato:

Ingredienti: 500 g di Oreo, 500 g di gelato al cioccolato

Rivestite coi biscotti il fondo di una tortiera rotonda, estraete il gelato dal freezer e, con un cucchiaio, versatelo sulla base di biscotti livellandolo con una spatola; ricoprite il gelato con altri biscotti, poi lavorate i bordi per rendere la torta uniforme.

Spezzettate i biscotti rimasti e, praticando una leggera pressione, utilizzateli per farcire il bordo della torta “inserendoli” nel gelato.

Mettete la torta in freezer e lasciatela raffreddare per almeno 2 ore prima di servirla in tavola.

Bah